七夕にそうめんを食べる理由や意味って知っていますか?地域のいわれによって、そうめんを七夕に食べる理由は多少異なります。

しかし2019年現在まで続いている風習があるのも確かです。2019年の七夕は、ぜひお子さんに、そうめんを食べる理由や意味を教えてあげてください

地域によっていわれは変わりますが、それぞれにちゃんと意味があるんです!

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七夕にそうめんを食べる理由や意味とは?

まず何より、七夕にそうめんを食べる理由や意味を知っていますか?2019年現在、地域ごとにそうめんを食べる理由や、意味を表した「いわれ」が異なっています。

しかしそれでも、地域に広まるまでは、同じ理由でそうめんを食べていたんじゃないでしょうか。

そうめんを食べる理由は、厄払い!

そもそも「七夕にそうめんを食べる」等、年中にある伝統行事には、旬のものを食べます。冬にかぼちゃを食べたり、こどもの日は柏餅などを食べる理由は、ここにあります。

伝統行事で旬のものを食べることで、悪いものを遠ざけ、無病息災をお願いする効果があります。そのため夏においしいそうめん・旬のものを食べているというわけです。

そうめんの意味、ルーツは中国!

七夕もそうめんも、どちらのルーツも中国にあります。そうめんを作る時、小麦粉をこねて細く引き伸ばしてから、麺状にしていきますよね。

これ、元は奈良時代に中国から伝わってきた小麦粉料理である「索餅(さくべい)」とされています。同じように索餅も、小麦粉をこねて伸ばして乾燥させた後、ゆでて食べられていました。

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地域ごとに異なる、七夕とそうめんのいわれとは

2019年現在、七夕にそうめんを食べる理由や意味は、地域ごとにいわれが変わっています。

しかしかつて中国から伝わってきた、索餅の伝説が大元となった地域が多いようです。

七夕そうめんの元・索餅の伝説

古代中国で、当時土地を治めていた君主の子供が、7月7日に亡くなりました。しかしその子供は邪悪な霊になってしまい、街中に熱病を振りまきます。

きちんと供養ができていないと考えた人々は、子供の好物である索餅を供えて祀りました。

その後熱病がおさまり「7月7日に索餅を食べると、1年無病息災で過ごせる」と言われるように。この考えが広まって、七夕には索餅を供えられるようになったんですね。

知ってる?色付きそうめんも厄除け!

色付きそうめんのいわれって知っていますか?実はこれ、五色の短冊と同じく、早い話が色で厄除けをする意味がこめられています。

赤や黄色のそうめんはあたり!と考えていた人は、間違っていなかったということですね。地域によっては五色の色付きそうめんが食べられており、こちらも厄除けの意味があります。

地域で違う!七夕とそうめんとお供え物

七夕にそうめんを食べる地域は限られており、仙台を中心にした東北地方でよく見られます。また北海道もその一部に入り、主に東日本の北部で見られる風習とのことです。

長野県では、「七夕ほうとう」といって、ほうとううどんにあんこやきなこを絡めて食べます。

ここでは麦畑が多かったため、収穫できたことに関する感謝が理由です。また九州ではみょうがの葉にあんこ入り団子を入れて蒸した「みょうが饅頭」をお供えします。

2019年七夕に食べたいそうめんレシピ!

七夕にそうめんを食べる理由や意味、そして地域のいわれが無事にわかりました。2019年七夕には少し変わったそうめんを食べたいですよね。

ここではちょっとしたそうめんのアレンジレシピと、おしゃれなそうめんレシピをご紹介します。

一番簡単!そうめんに星を飾ろう!

最も簡単なアレンジは、そうめんを盛り付けた上に、星型に切った野菜やたまごを載せる方法です。

小さい星の型でくり抜けば、簡単に星型を作ることができますよ。お子さんがいるお家では、うずら卵や星に顔をつけてあげると、より可愛くなります。

そうめんをゼリー寄せに!つゆもキラキラ!

そうめんをある程度のまとまりにする、もしくは寒天で固めます。この時野菜なども一緒に入れると、より華やかになりますよ。

あとは別にそうめんのつゆを寒天やゼラチンで固めて、スプーンですくいながら皿に盛ります。少し変わったアレンジ方法ですが、見た目の方はインパクトもキレイさもバツグンなんです!

【まとめ】そうめんは地上の天の川?

七夕にそうめんを食べる理由や意味、いわれは地域ごとに異なっています。

しかし大元は中国の厄払いとしての役目を担っている食べ物なんですね。2019年、今年もそうめんを食べてしっかり厄払いしましょう!

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